전체 글37 꼬막과 꼬막무침(벌교 꼬막, 소댕) 꼬막은 돌조개 목 돌조개과에 속하는 조개로 안다미조개라고도 합니다. 인도양과 태평양에 서식하는데 한국과 일본의 갯벌 지역에서 주로 볼 수 있습니다. 우리나라에서는 벌교꼬막이 가장 유명하고, 꼬막무침은 특히 맛이 좋은 걸로 유명합니다. 꼬막(벌교 꼬막, 소댕) 크기는 4~5cm에 부채꼴 모양으로 피가 붉은색을 띠고 있기 때문에 정식 명칭도 Blood cockle(피 새조개)입니다. 산란기는 7~9월 사이로 알려져 있다. 꼬막은 생식은 안 하며 삶아서 양념해 먹으면 쫄깃한 맛이 일품이다. 꼬막무침 꼬막은 깨진 곳과 흠이 없고 색과 골이 선명해야 좋습니다. 1. 소금물에 조개를 넣고 구석구석 깨끗이 씻는다. 2. 처음엔 모래나 껍질 같은 것이 나오다가 서너 번 씻으면 깨끗한 물이 나온다. 3. 바닷물의 농도와.. 2022. 12. 10. 적금이자 많이 주는 고금리 은행 시중 대출금리와 예금금리가 계속 오르는 추세입니다. 그래서 오늘 적금을 들기 위해 적금 이자를 많이 주는 고금리 은행을 정리해 보겠습니다. 적금 이자가 높은 순에서 낮은 순으로 정리했고 적금 이자 최하 5% 까지만 정리했습니다. 적금이자 많이 주는 은행 행운 적금 광주은행 최고 13.70% 기본 3.70% 특판 방문 없이 가입 정기적금 자유적금 출첵 적금 광주은행 최고 10.00% 기본 3.50% 특판 방문 없이 가입 정기적금 자유적금 핫딜 적금 케이 뱅크 최고 10.00% 기본 1.80% 특판 방문 없이 가입 자유적금 IBK홈런 장학적금 IBK기업은행 최고 8.50% 기본 3.50% 방문 없이 가입 자유적금 우리 Magic 적금 by 롯데카드 우리은행 최고 8.00% 기본 2.50% 특판 방문 없이 가.. 2022. 12. 9. 설날과 추석 등 명절 마다 후식으로 즐겨 마시던 음료 식혜와 안동식혜 설날이나 추석 등 명절에 꼭 빠지지 않는 음식 중 어린 시절 유난히 좋아하던 것이 달달한 식혜입니다. 식혜(食醯)는 엿기름가루를 우려낸 물에 밥을 삭혀서 만든 것으로 달콤한 맛과 생강의 싸아한 향이 일품인 우리 고유의 전통음료입니다. 식혜와 또 안동식혜에 대해 정리해 보았습니다. 식혜는 후식으로 즐겨 마시던 음료 엿기름가루를 우려내서 찹쌀밥 또는 멥쌀밥을 넣고 따뜻한 온도를 유지하면서 일정 시간을 당화 한 단맛의 음청류로서 국물과 밥알을 함께 마시는 대표적인 전통 음료인 식혜는 『수문사설(1740)』에 처음 등장한 것으로 보아 예부터 즐겨 온 우리나라 고유의 음료이다. 식혜, 연엽식혜, 안동식혜 등으로 나뉜다. 명절이나 잔치 때 음식을 먹은 뒤 달고 시원한 식혜를 마시면 후식으로도 좋고 소화에도 도움이 .. 2022. 12. 8. 2023년 계묘년 (癸卯年) 토끼띠 운세 육십간지의 40번째 계(癸)는 흑색, 묘(卯)는 토끼인 '검은 토끼의 해' 계묘년을 맞이하여 토끼띠의 운세를 정리하도록 하겠습니다. 운세는 운세일 뿐이니, 과몰입하지 말고 재미삼아 볼 것을 추천합니다. 2023년 계묘년 (癸卯年) 토끼띠 운세 2023년 토끼띠의 운세는 꾸준히 걸어가면 횡재수로 많은 돈이 들어올 수 있는 해이다. 자신의 환경 속에서 철저하게 계획하고 나아가는 것이 좋고 처음에는 앞이 안보이거나 이루어지지 않게 되더라도 실망하지 말고 계속 포기하지 말고 두드려라. 결국 열리는 운이다. 그동안 마음에 두고 있던 부동산 등의 재물을 갖게 되는 해로 수입은 늘고 재정도 좋아진다. 사람으로 인해 재물이 오는 해이다. 인덕이 중요하다. 배풀었던 일들에 대해 대가가 온다. 이번 해에 토끼띠들의 인간관.. 2022. 12. 7. 2022~2023시즌 잉글리시 프리미어리그 토트넘(손흥민, 해리 케인, 히샬리송) 경기일정 - 2022/202 English Premier League Tottenham Hotspur Football Club 2022~2023시즌 잉글리시 프리미어리그 토트넘 (손흥민, 해리 케인, 히샬리송) 경기일정 2022/202 English Premier League Tottenham Hotspur Football Club Harry Edward Kan/Heung-min son/Richarlison de Andrade 2022년 토트넘(손흥민, 해리 케인, 히샬리송) 경기일정 12.26.(월) 21:30 브렌트포드VS토트넘 프리미어리그 2023년 토트넘(손흥민, 해리 케인, 히샬리송) 경기일정 2022/202 English Premier League Tottenham Hotspur Football Club 01.01.(일) 23:00 토트넘VS아스톤 빌라 프리미어리그 01.05.(목) 05:00 팰리스VS토트넘 프리미어.. 2022. 12. 7. 2023년 계묘년 (癸卯年) 닭띠 운세 육십간지의 40번째로 계(癸)는 흑색, 묘(卯)는 토끼를 의미하는 '검은 토끼의 해'인 계묘년 2023년을 맞이하며 닭띠의 운세를 정리해 보도록 하겠씁니다. 물론 운세는 운세일 뿐, 너무 과몰입하지 않고 가볍게 재미삼아 보는 것이 좋을 것 같습니다. 1. 2023년 계묘년(癸卯年) 닭띠 운세 하루의 새벽을 미리 사람들에게 알려주는 것이 닭이다. 닭띠는 정보를 잘 수집하고 예지력을 가지고 있다. 새로운 일을 개척하는 편으로 계획을 자세히 세우고 일을 추진한다. 문제에 봉착하면 바로 대응하여 상대의 잘못을 곧바로 비판하기도 하는 성격으로 토론도 잘하고 뛰어난 사람들이 많은 편으로 연예인 등이 많다. 그러나 자기중심적인 성격으로 인해 자신의 이익을 우선하는 경향이 있고 고집이 센 편이다. 닭띠들은 2023년 .. 2022. 12. 5. 굴의 성분과 굴 효능, 굴 요리(통영 굴) 바다의 우유라 불리는 굴은 영양이 가득한 재료입니다. 굴을 굴조개, 석굴, 석화 등으로도 부릅니다. 굴의 겉껍질은 다른 조개들처럼 매끈하지 못하고 예리하고 꺼칠꺼칠한 비늘 모양의 결이 서 있으며, 굴의 천적으로는 게·불가사리·갯우렁이·피뿔고둥·바닷새 등 입니다. 굴의 아가미는 호흡(呼吸)에, 플랑크톤이나 조류(藻類), 유기물을 걸러 먹는 여과섭식(濾過攝食, filter feeding)을 합니다. 한 마리의 굴이 1시간에 무려 5ℓ의 바닷물을 걸러내어 바다의 부영양화(富營養化)를 예방한다고 합니다. 우리나라에서는 통영이 통영굴로 유명한 산지입니다. 1. 굴에 대한 기본정보 · 구입요령 - 살이 둥그스름하고 통통하게 부풀어 있는 것이 신선합니다. · 보관온도 - ~5℃ · 보관일 - 2일 · 보관법 - 바닷.. 2022. 12. 2. 크리스마스 데이트코스, 크리스마스 놀거리(Korean Christmas Dating Course)韓国のクリスマスデートコース 이제 곧 일년 중 커플들이 손 꼽아 기다리던 크리스마스가 다가 옵니다. 크리스마스에 어떤 데이트를 할까하고 고민들이 한창일 텐데 몇가지 크리스마스 데이트코스를 가져와 봤습니다. 참고해서 많은 추억 남겨야 되겠죠? (Korean Christmas Dating Course/韓国のクリスマスデートコース) 루프탑 크리스마스 데이트 요즘 같은 추운 날씨는 야외보다 실내가 좋은 선택으로 보입니다. 그중 추천하는 루프탑은 뷰 맛집인 반얀트리 호텔의 문바입니다.. 남산에 위치해서 서울 전경이 한눈에 들어오는 장점이 있고 아늑한 분위기와 테이블 사이가 적절히 떨어져 커플들의 분위기를 깨지 않을 정도의 프라이버시 보호가 잘되기 때문에 커플에게 더 좋습니다. 인사동 쌈지길 크리스마스 데이트 (Korean Christmas D.. 2022. 12. 2. 이전 1 2 3 4 5 다음
